germes21: (Default)
[personal profile] germes21
В принципе, давно хотел об этом написать. Но реальная цель данного поста следующая. Я тут зарегистрировался по случаю в ц.укре - чисто название понравилось. И хочу узнать, можно ли его использовать в качестве хранения крайне редко появляющихся у меня свежих фотографий. Особенно важно мнение тех, кто не видел фоток в этом посту. Пожалуйста, не сочтите за труд сказать, видны фотографии или нет.

На самом деле я даже точно не знаю, как правильно называется сей кухонный прибор. Возможно, более точным определением будет не "ростерница", а фиговина для приготовления горячих бутербродов. Но первое название прижилось и стало традиционным. По сути дела она похожа на вафельницу - это две небольшие тефлоновые плиты, только между ними нужно класть не вафли, а бутерброды. И в рабочем состоянии выглядит она вот так:



Первая ростерница появилась у нас лет пятнадцать назад, и была привезена мамой из тогда очень далекой и очень экзотической Европы. Жизнь прибора на первых порах была безоблачной, но в конце концов закончилась. Сперва я сломал пластиковый "замок", засунув в ростерницу больше, чем она могла "переварить". А потом она то ли перегорела, то ли отправилась на помойку, так как появился более новый агрегат. Ротсерницу номер 2 тоже судьба особо не баловала: один раз я не заметил, что между плит оказался шнур. Ростерница, что тот Уроборос, поджарила самою себя! Впрочем, ее удалось починить, и теперь она продолжает готовить в полную силу.

Наше отношение к ростернице переживало несколько стадий. Сначала мы были уверены, что в нее можно класть только тостерный хлеб (ну знаете, такой, квадратный) и только тостерный сыр (ну знаете, такой - где каждый ломтик запакован в собственный пакетик). А поскольку в те времена и то, и другое попадало на кухню крайне редко, ростерница оставалась практически без работы. Затем пришло открытие: хлеб можно юзать любой! Да и сыр, между прочим, тоже! Это вызвало определенное оживление интереса, которое, впрочем, тоже долго не продлилось. Затем, новое прозрение! Кроме хлеба и сыра можно класть буквально все, что угодно! Ростер - что то ирландское рагу, даже от дохлой крысы может стать вкуснее. Но наивысшей степенью развития лично моей любви к ростерам стало истинное откровение: нужно добавлять соусы!! Это прибавило каскад новых вкусов, ну и кроме того, если раньше за "мягкость" отвечал только расплавленный сыр, то теперь это делали еще и майонез с горчицей. И вам честно скажу, из того, что можно сделать на кухне на скорую руку, нынешний ростер, вне всякого сомнения, достоин наивысшей оценки.

В готовом виде он выглядит примерно так:



Рецепт же следующий. Берете четыре куска белого батона. Мажете майонезом. На два куска сверху кладете сыр (лучше действительно тостерный, но подойдет любой, способный плавиться). Затем что-нибудь мясное (подойдет все что угодно - от вареной колбасы до салями), мясной слой желательно смазать горчицей или каким-нибудь соусом. Далее листик зелени: салат, черемша, капуста - подойдет все что угодно. И на самый верх лучше всего тонко нарезанный соленый огурец. Если его нет, сойдет огурец свежий, маслины или даже редиска. Закрываем оставшимися куками хлеба, кладем в печку, закрываем, вставляем вилку в розетку и ждем. Время приготовления - на все про все уйдет минут семь, максимум. Результат - пальчики оближешь! Соотношение вкуса к сытности приятно удивляет. Полезность... Сильно сомневаюсь в ее наличии, так что лучше не злоупотреблять.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

germes21: (Default)
germes21

December 2022

S M T W T F S
    123
45678 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 29th, 2025 08:52 pm
Powered by Dreamwidth Studios