Тема: Кармическая

[germes21]

Я верю в карму. Может быть, не в каноническую версию, но мне искренне кажется, что если случается что-то хорошее без твоего участия, или не происходит чего-то плохого, на что ты опять никак не мог повлиять, то нужно как-то компенсировать природе, судьбе, Богу... Хотя нет, Богу вряд ли, ему-то точно мои способы компенсации показались бы идиотскими. Потому что по идее за такое нужно сделать что-то хорошее кому-то другому. Но это трудно, а иногда и невозможно. Так что куда чаще я делаю что-то "плохое" себе. Не в мазохистическом смысле, и не всегда плохое "плохое". А просто то, что делать я решительно не хочу.

Вот, к примеру, удачное разрешение самолетного страха (когда родители мои возвращались из отпуска), я уже традиционно возмещаю просмотром пяти новых российских фильмов. Для меня это огромная жертва, потому что они ужасны и очень сильно действуют на психику, и без того не самую здоровую. Вчера вот посмотрел вторую часть "Гоголя" (заодно чтоб не было мучительно больно за бесцельно посмотренную часть номер 1), и понял, что если все остальное будет таким же, то Вселенная мне должна будет на сдачу какой-нить удачи подбросить. Потому что это было ужасно! Но подробности сильно после.

P.S. Мама сделала салат из авокадо из привезенных авокадо. Все таки в наших широтах это вещь достаточно редкая. И скорее всего неоправданно дорогая, хотя точно не знаю. Совсем не понравился. Как, впрочем, и сырые авокадо. И намазка из него. Вообще я похоже не люблю авокадо.

Comments

[klebestr]

Гуакомоле - единственное, на что авокадо годится. Но мне хорошо говорить, купил порошочек - и готово! А чтобы самому - это муторно.

[germes21]

Чего не ел, того не ел. Только в кино о нем слышал :)

[klebestr]

А вы приготовьте разок. Там луковичка, чесночинка, чили (можно опустить), лайм (можно и лимон), соль-перец, может, еще какая-то мелочь (энторнэты подскажут). Совсем по-другому будете думать об авокадо.

[germes21]

Если успею, можно будет попробовать :) Авокадо осталось штуки три всего

[klebestr]

Обычно рецепт для 2 авокадо.

[germes21]

:))) Еще они не совсем мои. Надо будет убедить в потенциальной вкусности рецепта родителей. Ну вернее маму.

[klebestr]

маме тоже понравится, если она не против остренького

[tima]

авокадка очень полезна для твоего здоровья! Кушай и не вороти морду! Мы тут их повсеместно едим в любом виде.

[germes21]

Полезных вещей пруд пруди. И многие из них куда более приятные на вкус :)

[tima]

вот не скажи! Обычно, если вещь приятна, то она вредна. И наоборот!

Так что кушай авокадку и не кочевряжься!

[germes21]

Та ладно! Большая часть овощей полезны и вкусны. Бананы те же тоже. И они, кстати, в наших краях легкодоступны. А имеющиеся авокадо погоды не сделают.

[tima]

будешь кушать одни бананы - станешь всего лишь калиево-магниевый

а в авокадке все витамины групп А, Е и С. Да еще впридачу получишь каротиноиды, калий, натрий, кальций, фосфор, марганец, магний и железо!

Вот тебе и невкусное!

[germes21]

И их у меня три штуки :))) Даже если я из них клизму сделаю, до ста лет мне на них прожить не получится.

[jonathan_simba]

Я верю в карму.

Тогда это вам должно прийтись вам по душе:

https://charter97.org/ru/news/2018/6/6/292816/

[germes21]

Может он и прав. Но карма кармой, а вот так вот судьбу искушать вряд ли стоит часто.

[ratomira]

Авокада на вкус как мыло. Выкиньте ее.

[germes21]

Ни в коем случае. Вот мне и рецепт уже порекомендовали.

[tima]

вот это просто пиздец какой умный совет. А чего бы не попытаться в таком случае использовать их вместо мыла?!

[lana_roxolana]

Я когда-то тоже кричала, что авокадо не люблю. Потом случайно съела гуакомоле, теперь сама все время делаю. Мексиканский рецепт адаптировала под славянский вкус:
- мякоть авокадо (кусочками порезать) 1 часть
- мякоть мясистого помидора (тоже кусочками) 1 часть
- лук белый мелко-мелко нарезанный 1/2 части
- соль: много!
- черный перец: тоже не жалеть.

[germes21]

Это все у меня есть. Надо будет рискнуть :)

[isloch]

А перец чили как же? И сок лайма? Без них гуакамоле не гуакамоле (ъотя не отрицаю, что вкусно)

[lana_roxolana]

Я ж говорю, это адаптированный рецепт, зато в таком виде у меня его дети лопают за обе щеки. Сок Лайма да, добавляю, просто думаю, что автору с этим уже сложнее будет. И не хранить, да. Гуакомоле нужно есть только свежеприготовленным, темнеет мгновенно.

[selenica]

Тоже его люблю и делаю. Примерно по такому же рецепту:-) Рискните, на самом деле очень вкусно:-)
Хотя я и просто так его люблю есть, без ничего, кусочками. И он действительно очень полезный.

[alik]

Имхо, без авокадо вполне можно прожить. А гуакамоль вещь вкусная, но быстро портится, и в нем до хрена калорий. Впрочем, есть люди, которые даже майонез едят.

[germes21]

Я ем майонез. Отличная вещь!

[alik]

Да. Только слишком калорийная, я столько не пробегу и в джиме не сожгу. Но если здоровье позволяет...

[germes21]

Все хорошо в меру.

[alik]

Здравствуй, кэп!

[chuka_lis]

наверное, карма-есть..
ничто не проходит бесследно. и не случается беспричинно...

[germes21]

Радж из "ТБВ" говорил, что это ньютоновская концепция - сила действия равна силе противодействия.

[isloch]

В нашей техасщине гуакамоле - первая закуска! Авокадо, помидор, сладкий лук, перец чили, сок лайма, соль-перец. Еще вкусно его с креветками, я и просто так люблю на завтрак - настрогать дольками, сбрызнуть соком лайма (соком лимона тоже можно - это и для вкуса и чтоб не темнел), соль-перец, кружочек вареного яйца. Вещь!

[germes21]

Ну для техасшины - это ж родное блюдо. А для нас - экзотика

[nechaman]

Во первых, важно, чтобы авокадо было правильно спелости. Если слишком твердое, то вкус не проявляется нормально. Слишком мягкое, тоже вкус горадо хуже.
И класть авокадо в салат, лишний труд. Как тут правильно заметили, главное немного соли, перца (свежесмолотого лучше), немного лимона или лайма на порезанный на кусочки авокадо и достаточно. Конечно, некоторые еще и помидоры добавляют, оно не очень портит, но не обязательно.
И не храните его - совсем, открыли, ешьте. Иначе тоже ухудшается вкус.
Да, совсем забыл. Есть еще вполне интересный вариант авокадо с сыром рокфор. А другое все не годиться. В частности замазка из авокадо, тоже уже совсем не тот вкус.

[elsie_flynn]

Щас ересь скажу, но из песни слова не выкинешь. Авокадо надо есть со сгущенкой. Подружка из Японии научила.

[germes21]

В смысле со сгущенкой? В салате с сгущенкой? Или просто?

[elsie_flynn]

В выемку от косточки налить сгущенку и употреблять. На гуакамоле после этого смотреть невозможно, авокадо навсегда ассоциируется с десертом.